Descripción del Restaurante

La tradición oaxaqueña vive en la cocina de Guzina Oaxaca, logrando combinar el toque casero y natural con la sofisticación y el talento que el Chef Carlos Galán pone en cada plato.
Una amplia variedad de productos frescos y orgánicos, son los encargados de darle vida a los tradicionales platillos elaborados al momento con sabor a Oaxaca.
Mezcal, cerveza artesanal, café y agua de manantial, son elementos 100% oaxaqueños que hacen de Guzina Oaxaca una experiencia única en la ciudad.

CHEF

Carlos Galán

Ubicación

Guzina Oaxaca
Masaryk #513 Col. Polanco

Pasaporte Gourmet

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Tlayuda con tasajo y chorizo
Salpicón de mariscos
Agua fresca